用粗面拉面条。
把他们自家制作的豆腐干拿出来备用。
做好所有准备工作后，许烟开始正式试菜：
一共七种面，只有鸡汤面和牛肉面用的是鸡汤。
其他五种，鱼肉面、猪肉面、猪肝面、煎蛋面、煎豆腐面，都是用鱼豆腐汤。
许烟以前一个人生活，没少自己做吃的，所以做起这些来，得心应手。
因为汤底成功了，所以所有的面都很成功，上面的肉，也起到了锦上添花的作用。
大家把所有的汤和面都解决完以后，都还觉得吃不够。
许烟让周娘，把他们平时擅长的豆腐制品，全部说出来，看看有哪些可以做出来的。
周娘这个在行，张嘴就来：“豆浆、豆腐花、青椒木耳炒豆腐、萝卜豆腐丸、香葱豆腐、韭菜豆腐……”
许烟让她们把前面说的六个先做出来。
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